Ein Löffel Nostalgie. Eine Prise Neugier. Ein Hauch Seeluft. Und ganz viel Regionalliebe. Genuss nach Aargau-Art schmeckt alles andere als fade. So wird selbst das Rüebli zur Signatur: als rassige Essenz neben dem nussigen Kern des Badener Spanischbrödlis, abgeschmeckt mit einem Schuss Kirschbrand. Ein Biss. Geschmack pur. Aargau, mein Lieblingsgericht.
Wo Essen zum Erlebnis wird
Zeit für Metzgete und Wild
Wenn die Teller wieder üppiger und die Abende im Restaurant länger werden, ist klar: Die herzhafte Jahreszeit ist da. Traditionelle Klassiker treffen auf saisonale Spezialitäten, kräftige Aromen auf zufriedene Gesichter. Da bleibt eigentlich nur eine Frage: Wo wird zuerst eingekehrt?
Die Genusswoche
Ab dem 17. September lädt die Schweizer Genusswoche im ganzen Land mit Märkten, Degustationen, Workshops und besonderen Menüs zum Entdecken ein.