Kudibräu ist eine Mikrobrauerei im Zentrum von Buchs. Im Sortiment sind die Sorten Hell, Amber, IPA, Stout, Dinkel, Weizen, Rauch, Schwinger fest verfügbar sowie ein ständig wechselndes Spezialbier – das «Einmalig».
Die Herstellung und der Vertrieb von Bier erfolgt direkt im eigenen Lokal Brau-Egge. Gebraut wird heute in Sudgrössen bis 400 Liter. Anfänglich seit 1997 als Hobby bis hin zur Selbständigkeit mit dem Beizli Brau-Egge im Zentrum von Buchs AG im Jahr 2018. Das Team ist ein Familienbetrieb bestehend aus Kurt Hintermann, seiner Frau Brigitte, seinem Sohn Fabien und stundenweisen Einsätzen in der Braui von Stephan Gautschi.
Im Brau-Egge mit Biergarten gibt es immer 6 Sorten frisch ab Fass gezapft zur Auswahl. Vor Ort ist ein direkter Flaschenverkauf aller Sorten in der 0.33 lt. Flasche möglich. Abwechselnd unter Sorte «Einmalig» sind saisonale Spezialbiere zu geniessen.
Nebst dem Lokal beliefert die Hausbrauerei Feste mit Offenausschank, diverse Restaurants, Getränkehändler und Private in der Region.
Brauereiführung
Möchten Sie eine Mikrobrauerei besuchen? Die Führung beinhaltet interessante Infos über Bier im Allgemeinen, den Werdegang von Kurt Hintermann und zeigt den eindrücklichen Weg vom Korn bis zum fertigen Bier. Inklusive Degustation von 6 Sorten Bier frisch ab
- Preis: CHF 25 / pro Person (Führung inkl. 6 Degustations-Biere à 1.5 dl)
- Dauer: ca. 1 Stunde (Führung und Degustation)
- Kapazität: Gruppen bis 10 Personen
- Termine: auf Anfrage täglich möglich
Brauereiführung
Möchten Sie eine Mikrobrauerei besuchen? Die Führung beinhaltet interessante Infos über Bier im Allgemeinen, den Werdegang von Kurt Hintermann und zeigt den eindrücklichen Weg vom Korn bis zum fertigen Bier. Inklusive Degustation von 6 Sorten Bier frisch ab
- Preis: CHF 25 / pro Person (Führung inkl. 6 Degustations-Biere à 1.5 dl)
- Dauer: ca. 1 Stunde (Führung und Degustation)
- Kapazität: Gruppen bis 10 Personen
- Termine: auf Anfrage täglich möglich
Kontakt
Hausbrauerei Kudibräu
Kurt Hintermann
Mitteldorfstrasse 53
5033 Buchs AG
+41 (0)79 665 66 80
Facts & Figures
Öffnungszeiten
Mi-Fr 17-22 Uhr | Sa 10-17 Uhr
Spezialöffnungszeiten
Jeweils 1. Samstag im Monat: 10:00 -24:00 Uhr (mit Essen)
Verpflegung
Snacks wie Speckbrettli, Brauerwürste etc. täglich im Angebot
Parkplätze
3 Parkplätze vorhanden
Rollstuhlgängigkeit
Brauerei und Biergarten schwellenlos, im Beizli muss ein grosser Tritt überwunden werden (Rampenblech vor Ort)
Ort
Buchs
Region
Aarau - Lenzburg