Bierbrauen ist momentan noch ein Hobby. Ich arbeite noch 100% in meinem Beruf als Bodenleger.
Ich “Beni” habe eine Craft Bier Brauerei die ich seit 2016 betreibe. Angefangen hat alles in der Küche, anfangs war das Bier “naja” und es wurde immer mehr experimentiert und probiert bis ein trinkbares Bier entstand. 2019 wurde ein 50l Braumeister von Speidel angeschafft mit dem bis heute Zuhause gebraut wird. Momentan werden immer 6 Naturtrübe Biere mit viel Leidenschaft gebraut. jedoch wird 1 Biersorte von den 6 als “Limited” angeboten welches von mir als Experiment für neue Biere dient. Die Biere werden vom Hellen süffigen bis zum herb hopfigen IPA gebraut , sodass für jeden Geschmack etwas dabei sein sollte. Jedes Feedback hilft mir, dass das Bier erweitert und verfeinert werden kann. Um es möglichst einfach zu gestalten habe ich eine Internetseite mit einem Online-shop erstellt.
Facts & Figures
Öffnungszeiten
Freitag 18.00-19.30 Uhr
Ort
Rupperswil
Region
Aarau - Lenzburg