Römerrebberg Oberflachs

Name: Römerrebberg Oberflachs
Address: Linn 51, Bözberg, 5225, CH
Telephone: +41 62 877 15 04

Vier Museumsrebberge rund um den alten Römerstützpunkt Vindonissa informieren über die römische Weinkultur. In Oberflachs finden Sie alles über das Würzen des Weins und die Erziehungssysteme Pfahl- und Baumerziehung.

Medien

Der Römerrebberg Oberflachs entführt Besuchende in die Weinkultur der Römer. An diesem Museumsrebberg dreht sich alles um die Würze des Weines und die Erziehungssysteme Pfahl- und Baumerziehung.
Das Grundrezept für Gewürzwein bestand bei den Römern aus Wein, Honig und Pfeffer, dazu kamen beliebige weitere Zutaten. Im Kräutergarten vor Ort lassen sich weitere Geschmäcker entdecken, die zum Würzen des Weines genutzt wurden.
Die Infotafeln vor Ort zeigen ausserdem die Erziehungssysteme Baum- und Pfahlerziehung. Bei der Baumerziehung wurden als Traggerüste für die Reben keine Pfähle, sondern Bäume gepflanzt. Bei der Pfahlerziehung wurde die Rebe an einzelnen Pfählen hochgezogen. Sie hatte also nur eine einzige senkrechte Stütze.

Die vier Römerrebberge
Rund um den alten Römerstützpunkt Vindonissa informieren vier Museumsrebberge über die römische Weinkultur. Die Rebberge sind nach antiken Vorbildern errichtet worden und informieren jeweils über andere Anbaumethoden und Verfahren der Weinherstellung. Wer echten Römerwein probieren möchte, erhält diesen bei den Vindonissa-Winzern - entsprungen aus alter Tradition und hergestellt mit modernen Methoden.
Oberflachs: Pfahl- und Baumerziehung & Würzen
Remigen: Laubenerziehung & Verdünnen
Schinznach Dorf: Jocherziehung & Süssen
Villigen: Stützenlose Erziehung & Panschen

Anreise: Ab der Bushaltestelle Oberflachs, Mitteldorf in 15min zu Fuss zum Römerrebberg. Wandertipp: Der Kultur- und Rebpfad Oberflachs führt direkt am Römerrebberg vorbei. Verpflegung: Besenbeiz Chalmstübli in Oberflachs und Genuss-Strassen-Restaurant Gasthof Bären in Schinznach Dorf. Einkaufen: Jurapark-Produzenten Weinbau Peter Zimmermann, Biohof Kasteln und Chalmberger Weinbau in Oberflachs. Bäckerei Lehmann und Weinbaugenossenschaft Schinznach in Schinznach Dorf. Gartencenter Zulauf mit Jurapark-Produkten. Buchbare Angebote: Führungen im Römerrebberg können beim Vindonissa-Winzer Weinbau Peter Zimmermann gebucht werden. Barrierefrei und Kinderwagen: Weitere Informationen auf Anfrage.